Xavier FERNANDEZ

Université Côte d'Azur

Xavier Fernandez est docteur en Sciences mention Chimie, Directeur du Master FOQUAL de 2004 à 2022 et professeur des Universités Il exerce son activité de chercheur à l’Institut de Chimie de Nice (UMR CNRS 7272), Université Côte d’Azur.
Après avoir été Vice-Doyen de la Faculté des Science d’Université Nice Sophia-Antipolis durant 6 ans, il occupe depuis 2020 le poste de Vice-Président Innovation et Valorisation de la Recherche d’Université Côte d’Azur

Il a signé, ou cosigné plus de 160 de publications scientifiques dans le domaine des cosmétiques, arômes et parfums ou l’étude des plantes aromatiques et médicinales, 10 brevets d’invention et 6 ouvrages, « L’herbier parfumé », « Chimie des huiles essentielles : entre traditions et innovations », « Huiles essentielles : vertus et applications», « Eaux Florales et hydrolats : vertus et applications », « Parfums antiques : de l’archéologue au chimiste » et « le grand livre des huiles essentielles, hydrolats et huiles végétales ».
Ses activités de recherche sont centrées sur les ingrédients naturels et la chimie des arômes, parfums, cosmétiques.

Il est le co-créateur de la startup Nissactive (https://www.nissactive.com/accueil) qui développe des ingrédients naturels innovants pour la cosmétique et la parfumerie.
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